Ogoday.com - Padang, ibu kota Sumatera Barat, adalah surga kuliner sejati, dan Rendang adalah mahkotanya. Hidangan daging kaya rempah yang dimasak perlahan ini telah diakui sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Jika Anda mencari tempat makan rendang terbaik di Padang untuk kunjungan Anda di tahun 2025, Anda berada di tempat yang tepat.
Berikut adalah 14 rekomendasi restoran yang wajib Anda coba untuk merasakan cita rasa rendang otentik yang tak terlupakan.
 |
| Aneka Makanan Rendang |
1. Rumah Makan Lamun Ombak
RM Lamun Ombak adalah salah satu nama terbesar dalam kuliner Padang, sering menjadi langganan pejabat dan tokoh nasional.
Saking populernya, tempat ini disebut-sebut menginspirasi lagu "Nasi Padang" yang viral. Restoran ini menyajikan rendang daging sapi otentik yang menjadi favorit, bersama puluhan lauk khas Minang lainnya.
Alamat:
Jl. S. Parman No. 232A, Ulak Karang, Padang Utara
Jl. Khatib Sulaiman No. 99, Ulak Karang Selatan
Jl. Raya Padang – Bukittinggi Km. 24, Pasar Usang
Jam Buka: 07.30 – 21.00 WIB (beberapa cabang hingga 22.00 WIB)
Menu Wajib Coba: Rendang Daging Sapi, Ayam Pop, Telur Barendo, Kerupuk Jangek Kuah.
2. Restoran Selamat
Bagi pencari rasa otentik dan legendaris, Restoran Selamat adalah jawabannya. Berdiri sejak 1953, tempat ini menjadi ikon kuliner di kawasan Pasar Raya.
Rendang di sini memiliki karakteristik unik: berwarna gelap pekat dengan tekstur sedikit basah, berbeda dari rendang kering pada umumnya.
Aroma rempah yang kuat dan rasa pedas gurihnya membuat restoran ini mampu menjual hingga 100 kg rendang setiap hari.
Alamat: Jl. Pasar Raya No.7, Kp. Jao, Kec. Padang Bar., Kota Padang.
Jam Buka: 10.00 – 16.00 WIB (Sering habis lebih cepat!)
Menu Wajib Coba: Rendang Daging Sapi.
3. Rumah Makan Fuja
Meskipun RM Fuja terkenal sebagai restoran seafood populer di tepi laut Padang, tempat ini juga menyajikan masakan khas Minang yang tak kalah lezat.
Anda bisa menikmati rendang yang kaya rasa sambil memandang pemandangan laut yang menenangkan. Ini adalah pilihan tepat untuk perpaduan hidangan laut segar dan masakan Padang klasik.
Alamat: Jl. Samudera No.24, Purus, Kec. Padang Bar., Kota Padang.
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Udang, cumi, ikan bakar, dan Rendang.
4. Rumah Makan Saiyo Sakato
RM Saiyo Sakato menawarkan cita rasa masakan Padang yang konsisten dan memuaskan. Rendang adalah salah satu menu andalan mereka, disajikan dengan bumbu tradisional yang kaya.
Popularitasnya terbukti dengan banyaknya cabang yang tersebar hingga ke Jakarta dan Surabaya.
Alamat: Jl. Khatib Sulaiman, Lolong Belanti, Kec. Padang Utara, Kota Padang.
Jam Buka: Umumnya buka 24 jam (pastikan jam operasional cabang spesifik).
Menu Wajib Coba: Rendang, Nasi Telor Ceplok, Ayam Bakar.
5. Rumah Makan Padang Beringin
Rumah Makan Padang Beringin menawarkan beragam hidangan khas Padang dengan bumbu rempah yang meresap sempurna.
Rendang di sini disajikan bersama pilihan lauk lain yang sangat beragam. Konsistensi rasa membuat rumah makan ini memiliki banyak cabang di berbagai kota.
Alamat: Jl. Prof. Dr. Hamka No.2, Parupuk Tabing, Kec. Koto Tangah, Kota Padang.
Jam Buka: 08.00 – 20.00 WIB (beberapa cabang 07.00 – 21.00 WIB).
Menu Wajib Coba: Rendang, Dendeng Batokok, Ayam Bakar.
6. Restoran Sari Raso
Jika Anda mencari rendang dengan cita rasa yang "nendang" dan bumbu kuat, Restoran Sari Raso adalah tempatnya.
Bumbu rendangnya sangat pekat dan meresap sempurna ke dalam daging. Tempatnya yang luas dan nyaman sangat cocok untuk bersantap bersama keluarga besar.
Alamat: Jl. Karya No.3, Belakang Pd., Kec. Padang Sel., Kota Padang.
Jam Buka: 08.00 - 20.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang Daging.
7. Rendang Asese
Rendang Asese sering disebut-sebut dalam diskusi sebagai salah satu tempat dengan rendang terenak di Padang.
Meskipun mungkin belum seterkenal restoran besar lainnya, reputasinya di kalangan penikmat kuliner sangat kuat. Tempat ini wajib dicoba bagi para pemburu rendang berkualitas.
Alamat: Jl. Thamrin No.14, Alang Laweh, Kec. Padang Sel., Kota Padang.
Jam Buka: 08.00 - 21.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang.
8. Rumah Makan Ampalu Raya
RM Ampalu Raya juga termasuk dalam daftar rumah makan dengan rendang terenak di Padang. Cita rasa khas Minang yang otentik menjadi daya tarik utama, menjadikannya pilihan favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang mencari rasa asli.
Alamat: Jl. Jhoni Anwar Kelurahan No.17, Ulak Karang Utara, Kec. Padang Utara, Kota Padang.
Jam Buka: 07.00 - 21.30 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang.
9. Rumah Makan (Warung Nasi) Randang Rajo Rajo
Sering juga disebut RM Simpang Jondul, tempat ini menawarkan rendang yang istimewa. Proses memasaknya memakan waktu hingga tujuh jam menggunakan kayu bakar.
Hasilnya adalah rendang dengan daging yang super empuk dan aroma smoky yang khas. Rendangnya cenderung kering, sehingga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena lebih tahan lama.
Alamat: Jl. Raya Jondul Raya No.2, Rawang, Kec. Padang Sel., Kota Padang.
Jam Buka: 10.00 - 17.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang khas kayu bakar.
10. Ampera Mama Lolong
Ampera Mama Lolong dikenal dengan rendangnya yang memiliki karakteristik unik: cenderung lebih berminyak dengan bumbu yang sedikit manis. Keunggulan utamanya adalah jam buka 24 jam setiap hari, menjadikannya penyelamat di saat lapar kapan pun.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda, Flamboyan Baru, Kec. Padang Bar., Kota Padang (Depan Hotel Pangeran).
Jam Buka: Buka 24 jam.
Menu Wajib Coba: Rendang (gaya berminyak dan sedikit manis).
11. Rumah Makan Talago Biru
RM Talago Biru dikenal karena konsistensinya menjaga cita rasa rendang otentik yang tak berubah sejak dulu.
Jika Anda mencari rasa rendang klasik khas resep tradisional Minang, ini adalah salah satu tempat terbaik. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, restoran ini selalu ramai pengunjung.
Alamat: Jl. Sisingamangaraja, Simpang Haru, Kec. Padang Tim., Kota Padang.
Jam Buka: 05.30 - 21.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang otentik.
12. Rumah Makan Pagi Sore
Pagi Sore adalah salah satu nama besar dalam industri kuliner Padang, dengan banyak cabang terkenal di luar Sumatera Barat.
Di kota asalnya, restoran ini tetap menyajikan rendang berkualitas sebagai salah satu menu andalan, bersama dengan hidangan favorit lainnya seperti ayam pop dan dendeng.
Alamat: Jl. Pondok No.143, Kp. Pd., Kec. Padang Bar., Kota Padang.
Jam Buka: 08.00 - 21.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang, Ayam Pop.
13. Rumah Makan Sederhana
Sebagai waralaba masakan Padang terbesar di Indonesia, RM Sederhana (SA) adalah pilihan yang "aman" dan terstandardisasi.
Anda dapat menemukan rendang dengan kualitas dan rasa yang konsisten di cabangnya di Padang, lengkap dengan pelayanan cepat dan pilihan menu yang sangat beragam.
Alamat: Jl. Rasuna Said No.81A, Rimbo Kaluang, Kec. Padang Bar., Kota Padang.
Jam Buka: 08.00 - 22.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang, Ayam Pop, Gulai Kepala Ikan.
14. Rumah Makan Surya
Rumah Makan Surya melengkapi daftar ini sebagai salah satu destinasi untuk menikmati hidangan Padang klasik.
Seperti kebanyakan rumah makan tradisional, mereka menawarkan rendang dengan resep otentik yang telah teruji oleh waktu dan disukai banyak pelanggan.
Alamat: Jl. Prof. Dr. Hamka No.29, Air Tawar Bar., Kec. Padang Utara, Kota Padang.
Jam Buka: 07.00 - 22.00 WIB.
Menu Wajib Coba: Rendang dan hidangan Padang lainnya.
Tidak ada komentar